Les chiens et les loups sont extrêmement proches d’un point de vue physiologique et ont en commun un patrimoine génétique identique à 99.8 %.

Quelle conclusion pouvons-nous en tirer sinon que le chien se doit d’être nourri comme le carnivore qu’il a toujours été ?

Les chiens ont toujours besoin de viande, d’os et d’organes, leurs besoins nutritionnels n’ont pas changé. La meilleure alimentation et la plus digestible est donc celle qui est basée sur l’ingestion de proies entières, d’os charnus et de carcasses crues.

Regardez dans la gueule de votre chien. Ces dents impressionnantes et tranchantes sont conçues pour attraper, déchirer et couper de gros morceaux de viande. Les chiens sont équipés de muscles maxillaires et de muscles du cou puissants leur permettant d'attraper des proies et de mâcher de la viande, des os et de la peau. La large ouverture de leur mâchoire leur permet d'engloutir de grands morceaux de viande et d'os.

Bien que l'humain, par la sélection, a modifié l'apparence extérieure des chiens (avec pour conséquence une variation notable au niveau de la taille et de la forme), il n'a en rien changé leur anatomie interne et leur physiologie.

BARF et Raw Feeding

Il existe deux principaux courants en alimentation crue : le BARF et le Raw Feeding.

Ce sont des approches naturelles de l’alimentation des carnivores domestiques, tel que le chien, le chat et le furet. Dans cette optique, le choix des aliments s’appuie sur le respect de la physiologie propre à chaque espèce animale.

Le chien étant un carnivore, il convient de lui proposer une alimentation de carnivore, à base majoritairement de viande à os crue, d’abats.
Dans la nature, les animaux choisissent instinctivement la diète la mieux adaptée à leur métabolisme, choix que nos chiens domestiques n’ont plus la possibilité de faire, tout simplement parce que nous subvenons nous-mêmes à leurs besoins quotidiens.

La diète BARF est un régime mis au point par le Dr. Ian BILLINGHURST, un vétérinaire australien.

Elle est composée d’os charnus, de fruits et de légumes réduits en purée, d’abats et de suppléments tels que les algues, le yoghourt, diverses huiles, la levure de bière, etc...

Dans le petit monde de l’alimentation naturelle, il s’agit de la diète la plus populaire et la documentation sur le sujet est abondante que ce soit sur Internet ou en librairie. La diète BARF ne convient pas pour les chats et les furets, qui sont des carnivores stricts. Elle convient par contre très bien à la majorité des chiens.
Comme tous les régimes naturels, la diète BARF doit être adaptée aux besoins spécifiques de votre chien, que se soit en termes de quantités qu’en termes de composition. Le bon sens doit toujours primer.

Cous de canards

La diète Raw Feeding est un régime à base de viande crue, d’os et d’abats. Ce régime est conseillé notamment par le Dr. Tom LONSDALE, vétérinaire lui aussi australien.

Le but de ce régime est de reconstituer, le plus fidèlement possible, une proie entière à partir de différents morceaux de viande. Les quantités suggérées sont de 5 à 10 % d’abats, 10 à 15 % d’os comestibles et de 80 à 85 % de viande (muscle).

Les morceaux de viande et les os doivent être les plus gros possibles afin de reconstituer la forme d’une proie entière. Les seuls suppléments indiqués dans le régime Raw Feeding sont les œufs et, de temps en temps, les restes de table.

Le temps de préparation est moins long qu’avec la diète BARF puisqu’il n’y a pas de légumes ni de fruits à réduire en purée, ni de suppléments à ajouter. Ce régime fait souvent peur aux débutants qui n’osent pas donner de gros os ou qui ont peur que cette diète ne soit pas équilibrée. C’est pourquoi ils commencent généralement avec la diète BARF décrite plus haut.

Tout comme pour la diète BARF, ce régime n’est pas une science exacte et doit absolument être adapté aux besoins spécifiques de votre animal.

Barf ou Raw Feeding, établir un menu pour nourrir ses animaux de compagnie n’est pas si compliqué qu’il n’y paraît.

Les parents, lorsqu'ils nourrissent une famille humaine, s'acquittent de cette tâche sans l'aide de diagrammes et de tableaux compliqués. Vous pouvez obtenir les mêmes résultats pour votre animal de compagnie en prêtant attention à son niveau d'activité, à son appétit et à sa condition physique.

Habituellement, la ration journalière doit s'élever à 2 ou 3 % du poids du chien. Sur cette base, un chien de 25 kilos aura besoin de 5 kilos hebdomadaires environ, de préférence répartis en 2 repas par jour.

Comme vu précédemment, la ration doit se composer de viandes avec os, abats, poissons, œufs, matières grasses (huiles végétales, graisses animales) et éventuellement et en faible quantité, de suppléments tels que produits laitiers, fruits et légumes, levure de bière, etc… le tout donné cru.

De nombreux mythes et fausses idées circulent sur l’alimentation à base de viande crue, tous faux, tels que « la viande crue rend les chiens agressifs », « la viande crue contient des parasites et des bactéries nocifs pour mon chien », ou encore « l’alimentation crue est complexe et coûteuse », etc...

Conclusion

La viande crue est le régime approprié pour un chien.
Aucun régime fabriqué par l’homme ne peut rivaliser avec un régime naturel à base de viande crue.

Les bénéfices de ce type de régime sont multiples.
La plupart des gens témoignent d’importants changements dans la santé générale de leur chien une fois qu’ils sont passés à une diète crue.
L’un des changements les plus importants est la santé dentaire. Le fait de mâcher des os nettoie mieux les dents que le brossage.
Le deuxième effet visible de l’alimentation crue est la brillance du poil. Le chien a moins besoin d’être lavé et sent meilleur.
Beaucoup de problèmes de peau sont résolus dès le passage à une alimentation crue.

La plupart des chiens qui changent d’alimentation voient également leur énergie augmenter, d’une part parce que les protéines et les graisses animales sont la meilleure source d’énergie pour un carnivore, et d’autre part parce que les céréales contenues dans les croquettes demandaient beaucoup d’énergie pour être digérées.

Sources :

B.A.R.F – L’alimentation naturelle de votre chien, Laurence Caro, Mars 2006-11-20 (dossier complet /dont précautions, équilibre des menus (viande, poissons, légumes etc...)

Pour avoir les réponses aux questions que vous vous posez, n’hésitez pas à consulter les sites suivants (et à poser vos questions sur les forums qui y sont associés)

b-a-r-f.com + forum

BARF et RAW FEEDING qui comprend de très nombreux conseils (dont grille de pesage pour équilibrer le régime), des témoignages, des photos, un forum et des adresses de fournisseurs de viande etc ...

Les mythes sur l'alimentation crue

Ingrédients utilisés pour la fabrication de croquettes (pour chats, chiens et furets)

Dysplasie et nutrition ( ou malnutrition) ... l'erreur du millénaire de la médecine vétérinaire

La vitamine C et la dysplasie

Le chiot et l'alimentation / BARF

Annuaire de fournisseurs de viande pour chiens, chats et furets sur la France entière

A lire également : " Le B.A.R.F, alimentation naturelle du chien ... une beauceronnière témoigne " (article d'Alexandra BONOMELLI)